О важности и особенности измерения дзета потенциала
29.02.2012Дзета потенциал является общим зарядом частиц, приобретаемым в определенной среде. Величина дзета-потенциала позволяет судить о потенциальной устойчивости коллоидной системы.
Если все частицы имеют большой отрицательный или положительный дзета-потенциал они будут отталкиваться друг от друга, и это называется стабильностью дисперсии.
Если частицы имеют низкие значения дзета-потенциала, то невозможно предотвратить соединения частиц, и это называется дисперсия нестабильности.
Общая граница между устойчивыми и неустойчивыми водными дисперсиями, как правило, принимаются на любом +30 или 30 мВ
Частицы с дзета потенциалом выше +30 мВ, как правило, считаются стабильными, соответственно частицы с потенциалами дзета ниже, чем 30 мВ считаются не стабильным.
То есть, дзета-потенциал – это мера величины электростатических зарядов, отталкивания или притяжения между частицами, которая является одной из основных параметров, влияющих на стабильность. Ее измерение производит детальный анализ причин дисперсии, агрегации или флокуляции, и может быть применен для улучшения разработки дисперсий, эмульсий и суспензий.
Важность измерения дзета потенциала.
Скорость внедрения новых рецептур является ключом к успеху качественного продукта.
Измерение дзета-потенциала дает возможность сократить испытание на стабильность за счет сокращения числа кандидатов формулировки, следовательно, сократить время и затраты на тестирование, а также повышение срока годности.
В очистке воды, контроле дозировки использованием дзета-потенциала измерения могут снизить стоимость химических добавок путем оптимизации доз контроля.
Измерение дзета-потенциала имеет большое значение в широком спектре отраслей промышленности, включая: керамику, фармацевтику, медицину, переработку минерального сырья, электронику и очистку воды.
Измерение дзета-потенциала имеет большое значение в широком спектре отраслей промышленности, включая: керамику, фармацевтику, медицину, переработку минерального сырья, электронику и очистку воды.
Некоторые особенности процесса измерения дзета потенциала.
Дзета-потенциал нельзя измерить непосредственно, но он может быть рассчитан теоретически и экспериментально определен электрофоретической подвижностью или динамической электрофоретической подвижностью .
Электрокинетические и электроакустические явления - обычные источники данных для расчета дзета-потенциала
Для того, чтобы определить потенциал дзета используют электрофорез, который используют для оценки дзета-потенциала частиц.
Электрофоретический метод известен тем, что его в основном используют для разделения макромолекул и частиц.
На практике, дзета-потенциал дисперсии измеряется путем приложения электрического тока на дисперсию. Частицы в дисперсии с дзета потенциалом будут мигрировать к электроду противоположного заряда со скоростью, пропорциональной величине дзета-потенциала.
Эта скорость измеряется по методике лазерного доплеровского анемометра . Сдвиг частоты или сдвиг фазы падающего лазера, вызванные этими движущимися частицами определяются как подвижность частиц, и это мобильность превращается в дзета-потенциал.
Электрофоретический метод известен тем, что его в основном используют для разделения макромолекул и частиц.
На практике, дзета-потенциал дисперсии измеряется путем приложения электрического тока на дисперсию. Частицы в дисперсии с дзета потенциалом будут мигрировать к электроду противоположного заряда со скоростью, пропорциональной величине дзета-потенциала.
Эта скорость измеряется по методике лазерного доплеровского анемометра . Сдвиг частоты или сдвиг фазы падающего лазера, вызванные этими движущимися частицами определяются как подвижность частиц, и это мобильность превращается в дзета-потенциал.
В этот момент рассчитывается средняя подвижность частиц и их дзета-потенциал.